化学教案-单 糖(6)
[板书]
[指导实验]请用现有的仪器和试剂检验白色固体未知物中是否含有一种—CHO。
[设问]未知有机物中加入新制Cu(OH)2悬浊液为什么会呈现深蓝色溶液?
讨论出可能含:
(1)---OH
鉴别方法:①发生酯化反应;②与NaOH 、Na2CO3 不反应,与Na反应出H2。
(2)---CHO
鉴别方法:①与银氨溶液水浴加热反应出银镜;②与新制Cu(OH)2加热出砖红色沉淀。
(3)---COOH(可溶性)
鉴别方法:①与Na2CO3反应出CO2,②与指示剂反应;③与Cu(OH)2反应使蓝色沉淀溶解成蓝色溶液。
实验:白色固体溶于水加新制Cu(OH)2悬浊液,呈深蓝色溶液,加热呈砖红色沉淀。
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