化学教案－单 糖(2)
[板书]一、未知物
[设问]测定有机物的分子结构，应该从何处入手？分哪几步来完成？
讨 第一步：确定元素组成
论 第二步：确定分子式
出 第三步：鉴定官能团，
确定结构简式
使学生掌握测定未知有机物分子结构的基本思维方式，培养学生科学的研究方法。
[板书]1.确定元素组成
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