化学教案-单 糖(12)
2.课本第90-99页1-4题。
复习巩固课上所学知识
[随堂检测]
1.在一定条件下既能发生氧化反应,又能发生还原反应的有机物可能
是( )
(A)乙醇(B)乙酸乙醇(C)乙酸(D)葡萄糖
2.下列对葡萄糖性质的叙述中错误的是( )
(A)葡萄糖具有醇羟基,能和酸起酯化反应
(B)葡萄糖能使溴水褪色
(C)葡萄糖能被硝酸氧化
(D)葡萄糖能水解生成乙醇
3.已知葡萄糖的分子量180,其中C、H、O三种元素的质量比为6:
1:8,则葡萄糖的分子式是 。经实验测知,葡萄糖的分子结构中有有一醛基和五个羟基,且为直链,则葡萄糖的结构简式可表示为
。
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