化学观察能力及方法学习(4)

在培养学生敏锐的观察力中，必须有意识地引导学生对实验中产生的异常现象寻根究底的习惯，激发他们努力去查明原因，树立科学态度和科学研究的精神。如氢气在玻璃管口燃烧，为什么刚点燃时的蓝色火焰会很快的被黄色火焰所遮盖？这只有学生依靠敏锐的观察，抓住这异常现象，进行积极的思维研究，进行补充实验，才能纠正错误，澄清事实，明确黄色火焰是来自玻璃管口钠离子的燃烧，正确地得出氢气燃烧时火焰呈蓝色的科学结论。

（5）调动各种感觉器官的积极感受作用。运用各种感官来感知所学对象，全面、正确地掌握物质及其变化。由于物质及其变化是复杂多样的，观察化学实验时，不仅要用眼看而且有时还要用手摸或鼻闻、或借助仪器的帮助。因此，要学会根据观察的目的，应用各种感官来感知所学对象，这样才能全面、正确地掌握物质及其变化的特征。例如，溶解过程的热现象，通过看温度计来感知，不如用手摸一摸的印象深刻。在分清主要和次要现象时，运用各种感官是很重要的。如不易被发现的主要现象，除集中注意力，认真仔细地观察外，有许多还要运用有关知识和实验仪器及基本操作技能，通过各种感官才能观察到。如学习浓硫酸的氧化性时，所做的铜跟浓硫酸反应的实验要知道产物中的SO₂，也要运用有关SO₂的知识和闻气味的操作，或使用石蕊试纸才能感知其存在。还应使学生懂得选择和抓住观察的时机，中和滴定时终点的观察等都要会抓住观察时机。总之，在每项实验的观察时，用何种方式，既能分清主次现象又能迅速全面正确地感知，必须使学生清楚，列出观察提纲。特别是对那些不易发现或容易消失的主要现象的观察，不是一二次指导就可以，应耐心、反复地指导，并要求学生做好有关知识和技能的准备。通过反复的实践，养成充分运用各种感官的习惯，形成自觉集中注意力，全面、正确地进行观察。此外，还应培养学生在观察中能运用一定的方法，排除干扰，去伪存真，观察到事物的本来面目。如氯离子与磷酸根离子共存用银离子检验时，如加稀硝酸使磷酸银黄色沉淀溶解，而呈现出白色氯化银沉淀，从而证实氯离子的存在，等等。

培养和发展学生的观察能力，除通过课堂实验以外，教师应该注意联系生产和生活实际扩大学生的观察范围。启发诱导学生对周围一切事物的喜爱、观察和喜于发现，努力形成自己独立的观点。如结合硬水软化的教学，布置学生课外检查水壶、热水瓶的锅垢，动手把它们清除；运用剔除金属锈蚀和防锈的方法，观察家里的金属用具——铜、银、铝、铁等物品的锈蚀情况，并采取防锈措施；学习“火焰”知识时，让学生观察蜡烛、煤炉等分别在氧气充足或氧气不足情况下的燃烧现象等。此外组织学生参观现场，例如到池塘观察沼气的生成等等。这样日积月累地，有计划地注意训练学生的观察力，必然能培养学生养成良好的观察习惯，具有敏锐洞察自然的能力。