温度计

早在1593年，伽利略曾利用空气热胀冷缩的特性，制成了第一个类似温度计装置，但却不能给出定量的测量。后来玻意耳和牛顿也曾研究过温度计。在1702年和1703年的《巴黎学报》中，记载了阿蒙顿的温度计。阿蒙顿建立了气压的改变正比于温度差的定律： 并把水的沸点和冰的熔点作为二固定点，因为当时不知道水的沸点取决于大气压，所以此温度计不够准确。荷兰人华伦海特，他于1686年5月14日生于德国的但泽，是一个气象仪器制造者，又善长吹制玻璃器皿。受阿蒙顿工作的启发，制作了第一个比较准确的温度计。1709年选用酒精作测温物质，1914年以后又用水银作为测温物质。他把结冰的盐水混合物的温度定为 0°，人体的血液温度为96°，并定冰水混合物的温度为32°。而在1724年之后，又把水的沸点212°作为一个固定点，这就华氏温标。
     法国列缪尔设计了另一种温度计，他用酒精作测温物质，把水的结冰温度定为1000，沸腾温度为1080，在其间均匀地80等分，这就所谓的列氏温标。目前通用是的摄氏温标。1742年，瑞典天文学家摄尔修斯定水的沸点为0°，冰的熔点为100°。八年后，摄尔修斯的同事M·施勒默尔才把两个固点倒过来，定水的沸点为100°，冰的熔点为0°。摄氏温度和华氏温度的换算关系为： 在18世纪，温标的种类很多，据统计在1740年有13种，1779年约有19种之多。但现在保留下来只有华氏、列氏和摄氏温标。在英国、美国主要使用华氏温标，德国普遍使用列氏温标，而世界上较为通用的则是摄氏温标。而在科学研究中，一般都使用绝对温标。