为儿祛暑最佳饮品--白开水

　　夏季来临，不少学生都将冰镇的果汁、碳酸饮料等作为消夏祛暑的最佳饮品，也将大量的零花钱花在购买这些饮料上。然而，在由中国少年报、中国质量协会联合举办的“儿童健康饮品研讨会暨首届中国孩子喜爱的饮品评选活动”启动仪式上，北京协和医院营养科陈伟博士说：“孩子究竟喝什么？从健康的角度来说，要看其身体需要什么。 

 

        但从目前来看，白开水应为首选。”

　　由于市场上出现了越来越多的奶制品、果汁、碳酸饮料等，很多城市的青少年已经不再青睐白开水，而以各种饮料取而代之。而我国现在对于各种饮料也没有明确的分类，包括一些饮料在包装上对含有什么成分都没有明确的标注。有的饮料虽标有一些成分，但究竟是在饮料制成之后测量出来的，还是后期添加的成分剂，都不得而知。面对着五花八门的饮料，孩子究竟喝什么？陈伟说，自身身体需要什么决定了孩子应当喝什么。但大多数孩子都会选择带甜味儿的饮料，这直接影响到孩子的身体发育，导致了肥胖及2型糖尿病在青少年当中的发生。在这种情况下，应该提倡让孩子喝白开水。从本身含有的营养成分来看，白开水要比其它任何饮料更加营养健康。

　　“水是孩子最好的饮料！”

         中国疾病预防控制中心营养与食品所学生营养研究室副主任胡小琪研究员说。从营养学观点看，白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢，有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。科学家还发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增强机体免疫功能。另外，水中含有各种矿物质，对于身体发育期的孩子来说，是身体水分的最佳来源。胡小琪谈到，一些给孩子买标有补充某种成分的饮料，其实远远不如喝白开水好。特别是含糖量高的碳酸饮料，除了对孩子的牙齿发育不利，长期饮用还可能会引起超重和肥胖。