合成乙酸

目的：认识合成法制乙酸的生产原理和过程。
     用品：蒸馏烧瓶、单孔橡皮塞、分液漏斗、铁架台（带铁夹、铁圈）、洗气瓶、双孔橡皮塞、玻璃导管、橡皮管、三脚架、石棉网、试管、酒精灯。碳化钙、饱和食盐水、硫酸铜溶液、浓硫酸、氧化汞、硝酸银、氨水、重铬酸钾、碳酸钠、三氯化铁溶液。
     原理：合成法制乙酸的整个过程可用下式表示：
乙炔和水在汞盐存在下发生加成发应生成乙醛。在催化剂存在下将乙醛氧化，制得乙酸。
     操作：实验装置如图9-16所示。在第一个蒸馏烧瓶里放电石20克，用分液漏斗滴入饱和食盐水，让生成的乙炔通过硫酸铜溶液，以除去其中可能存在的硫化氢等杂质。然后通入第二个蒸馏烧瓶里进行加成反应。在第二个蒸馏烧瓶里盛水20毫升、浓硫酸10毫升、氧化汞0.5克，氧化汞和硫酸作用生成硫酸汞，作为催化剂。用酒精灯缓缓地加热、5分钟后，承接管里就收集到了乙醛，用银镜反应可检验。把磨碎了的重铬酸钾5克和浓硫酸5毫升放入蒸馏瓶里，从分液漏斗里滴入乙醛的水溶液，在20℃的温度下，乙醛就被氧化成乙酸。用酒精灯微微加热，把乙酸蒸出来，经过空气冷凝，收集在试管里，用碳酸钠中和馏出物后，加入几滴三氯化铁溶液，呈暗红色。
     注意事项：乙醛氧化成乙酸的实验中，还可以用稀高锰酸钾溶液作氧化剂。