最受青睐的饮用水—人造纯水

当你举起茶杯喝水时，可曾想到：水不再是无穷无尽的“天授之物”；随着地球上人口的增加、淡水的过量开采，世界上的水荒正在威胁着人类生存。人类需要有足够的水，而且渴望喝上纯净的水。近年来市场上充斥着各种矿泉水、蒸馏水，最近又出现了“人造纯净水”，每瓶售价2—10元。在夏季众多的饮料中，人们为什么要花高价买一瓶没有什么味道的“白”水呢？我们知道，人口的增加，工业的发达，不但造成水源匮乏，而且生态环境也日益恶化，许多地方的水质在下降。人们在呼唤净化环境，保护水源的同时，目光自然转向清洁的“人造纯净水”上。蒸馏水可算作最早的人造纯净水。上百年来蒸馏水只作为医药部门消毒、配药专用水，而把蒸馏水作为饮料出售，这是近几年来发生的事。普通水经高温蒸发再冷凝而成蒸馏水，在其吸热、放热过程中，消耗大量能源。在能源紧张的今天，蒸馏水还是作为医疗用水好，不宜作为饮水大量生产。矿泉水很受人们欢迎，它一般污染少，且含有一定的微量元素，长期饮用对身体健康有促进作用。
     如中国杭州虎跑泉的水泡西湖龙井茶，堪称“中国一绝”。正因为矿泉水水质好，因此国内外出现了开发矿泉水资源热。然而，矿泉水资源毕竟是有限的，满足大多数人饮用是不可能的。矿泉壶的发明，使人们用普通水制取“天然矿泉水”成为现实，所以矿泉壶已开始进入家庭。但矿泉壶的滤芯孔径一般为0.45微米，小于0.45微米的过滤性病毒，大部分化学药物、重金属污染物依然会存在于已过滤的水中；同时矿泉壶只有一个进水口和一个出水口，滤芯用后可能成为新的污染源，影响水质。因此，专家们建议，新型高档矿泉壶应设计有水质检测显示，以使人们放心饮用。与上述两种水相比，现在出现的“人造纯水”可能是最有前途的。人们从淡化处理海水中得到启示来生产这种水。海湾石油诸国，如科威特、沙特阿拉伯等已用海水淡化的方法为居民提供生活饮用水。
     目前在美国纯水与矿泉水的销售量之比是 10000∶1，并已研制出家用小型纯水机，它由微机控制，可根据需要制成纯水、开水、冰水，使用寿命可达10～20年以上。据介绍，这种小型纯水机，是用普通水经高压膜过滤，运用“逆透法”原理制成的。所制得水，水质质量较高。我国北京有的厂家也能生产这种纯水，而且口感极佳、清凉爽口。如果小型纯水机在我国也能进入家庭，想必会有很大的市场，人们饮水的质量也会有很大的改善。