海洋生物资源

海洋中共有 20 多万种生物。在不破坏生态平衡的前提下，海洋每年可以产出30×10⁸吨水产品，足够300×108人食用。海洋向人类提供食物的能力，等于全球所有耕地提供农产品的1000倍。鱼类是海洋生物资源的主体，全世界近30000种鱼类中，有16000种以上生活在海洋中。太平洋鱼类资源尤其丰富。近年来全世界每年约 7×10⁷吨鱼获量中，85％以上来自海洋。海洋生物中种类最多的是无脊椎动物，约有16×10⁴种。它们也是重要的海洋资源。其中的头足类、瓣鳃类、甲壳类、海参类、水母类，如乌贼、扇贝、对虾、龙虾、海蟹、海参、海蜇等，都具有较高的营养价值。鲸、海豚，海龟、海鸟、海狮、海豹、海象等海洋脊椎动物，数量也相当多，并且具有重要的经济价值。此外，海洋还生活着种类繁多的海藻。它们是海洋中有机物的主要生产者，每年增长量约为（1300—5000）×10⁸吨。现在已知有 70 多种可供人类食用。它们不仅含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且有 20 余种维生素。除食用外，海藻还被用作饲料、肥料、药材，或提取化学物质，用于生产纸张、化妆品、纺织和金属加工，等等。