食物营养之最

日期：2010-11-03 08:54
来源: 未知
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粳米、糯米含碳水化合物最高，每斤为三百九十五克。木耳含铁最多，每斤为零点九二五克。虾皮含磷、钙最高，每斤分别为零点二五克和十克。韭黄含胡萝卜素最多，每斤为十七点二五毫克。鲜枣含维生素E最高，每斤为十七点二五毫克。花生米含维生素D1最多、每斤含五点一五克。猪脑含胆固醇最高，每斤含有十五点五克。羊肝含维生素A最高，每斤含十五点五克国际单位。豆油、花生油、香油热量最高，每斤均为四千五百千卡。

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