中班科学活动：闻香识味

目标：1、用鼻子闻，识别各种气味，了解鼻子的用处。
          2、尝试用观察、比较、分类等方法探索，对识别气味有兴趣。
准备：1、装有醋、酒、香水的小瓶若干，纱布封口。
          2、瓶装醋、酒、花露水各一瓶。
          3、白醋、酸黄瓜、葡萄酒、黄酒、酒精、酒酿、香皂、洗发香波、护肤霜、茶叶、花、巧克力等。
过程：1、谈话激趣：
             ——“闻到什么气味？”
                 “怎么会闻到香味的？”
2、操作感知：
了解鼻子的用处：
——“小鼻子上有什么？用手捏住鼻孔，闻得到气味吗？”
幼儿自由选择，识别纱布封口瓶子里散发出的不同气味：
——“桌上放着许多小瓶子，里面装着一些东西，用鼻子闻一闻，然后告诉大家。”
交流自己闻到的不同气味：
——“你闻到什么气味吗？这个瓶子里装的是什么？”
“这两个瓶子里装的东西看上去差不多，它们是一种东西吗？为什么？”
小结幼儿闻到的几种气味：花露水是香水味、黄酒有股酒香味、醋有酸酸的醋香味儿。
3、比较分类：
出示各种带气味的物品：
——“用鼻子闻一闻，识别一下这些物品是什么气味，如果闻到的气味和刚才闻到的花露水、黄酒、醋的气味差不多，就把物品分别送到相应的放置酒、醋、香水的桌上去。”
分类和验证：
——“放有花露水、黄酒、醋的三张桌上都放了些什么？”
“这些都是什么气味的东西？为什么它们在一起做朋友？”
小结：这些物品尽管看上去不同，但它们的气味相似。香皂、洗发香波有股香水味，酒酿有酒香味儿，酸黄瓜有醋的酸味，能把各种气味分得清清楚楚，你们的小鼻子本领真大。