《地理标志产品 凤凰单丛（枞）茶》市级地方标准通过评审

　　3月20日，潮州市市场监督管理审查根据《地理标志商品 凤凰单丛（枞）茶》市级地方标准。这也是潮州初次审查根据的市级地方标准，完成了市级地方标准零的突破，也是潮州全面推行规范化发展战略的一项关键成效。

　　3月20日，潮州市市场监督管理审查根据《地理标志商品 凤凰单丛（枞）茶》市级地方标准。被访者供图

　　该规范由潮安区茶叶研究会核心拟定，潮州市茶叶科研核心、潮州市食品类产品质量检测核心、广东省南馥茶叶有限责任公司等20好几个企业参加拟定。评估会上，专家团依照规范核查规定，对规范信息的合理性、创新性、合理化、可执行性和规范化等领域严苛核准，一致同意《地理标志商品 凤凰单丛（枞）茶》审核通过。

　　凤凰单丛（枞）茶盛产于潮州市北边鳳凰山峰山区地带，具备当然芬芳、绵长幽雅、浓醇醇正、回甜长久、耐冲调等特性。椐《潮州府志》记述，凤凰单丛（枞）茶起源于南宋末年，距今900很多年历史时间。

　　现阶段，茶叶做为潮州关键的农作物之一，已發展变成潮州的农牧业主导产业，在全省乡村振兴中激发着关键支柱功效。做为凤凰单丛（枞）茶的主要主产地的凤凰镇，全乡茶叶栽种总面积七万余亩，年产量茶叶500多万公斤，年销售额十亿元之上。

　　凭着甘滑口味备受茶人钟爱的凤凰单丛（枞）茶，近些年也在加速摆脱潮州大山深处、初一新生儿地理学习规划怎么写面向世界。2020年9月，中国澳大利亚领导人员公布宣布签定《中国澳大利亚地理标志协约》，将中国和欧盟国家两个地方各100种遭受地理标志维护的地区名产列入维护范畴，潮州凤凰单丛（枞）茶位居在其中。2021年3月1日，中国澳大利亚地理标志协约宣布起效，潮州凤凰单丛（枞）茶做为第一批入选协约维护名册的地理标志商品，宣布得到欧盟国家高质量维护，为凤凰单丛（枞）茶发展欧盟国家销售市场引入源动力。

　　“凤凰茶质量好，在世界各国各类茶叶评定中屡获荣誉，使凤凰单丛（枞）茶的生产制造迈向规范性、规范化变成必定。”潮安区茶叶协会主席林伟周表明，此次规范制定根据构建和逐步完善凤凰单丛（枞）茶有关标准规范，标准凤凰单丛（枞）茶生产工艺流程和产品品质规定，可进一步促进潮州茶叶种植的维持建康发展趋势，扩宽凤凰单丛（枞）茶销售市场室内空间，对继承弘扬潮州特点工夫茶文化艺术、推动全省社会经济高质量发展也是有主要实际意义。

　　“现阶段，凤凰单丛（枞）茶已当选中国澳大利亚地理标志协约互正确认识单，此次《地理标志商品凤凰单丛（枞）茶》规范的拟定和执行，将在凤凰单丛（枞）茶制造业企业迈向国外市场的环节中，具有清除商贸技术要求，搭起通往国外市场的公路桥梁的关键功效。”林伟周说。

　　据统计，《地理标志商品 凤凰单丛（枞）茶》市级地方标准于2020年8月运行制订。经调查、论述、项目立项、公示公告，规范拟定共征选到广东农牧业研究院茶叶研究室、广东茶叶学好等企业及本人共96条建议及提议。下一步，该规范将依照评审专家建议完成调整健全，以后将由潮州市市场监督管理准许公布。

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