2019中考必读：考前饮食注意事项与禁忌

考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以喝饮料替代喝水，最好是白开水，矿泉水和纯洁水也能够多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才干得到及时供给。

一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考前能够喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。

营养专家倡议考生在考试期间一定不要喝咖啡，由于咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

水果蔬菜含有丰厚的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。倡议食谱中应保证每天有2个水果，约500克左右。另外，粗纤维的蔬菜要 少吃，假如平常没有常吃的习气考前一定不要忽然增加。而菠菜、胡萝卜可加强记忆力，洋葱能改善大脑供血，协助考生集中肉体，这类食物可恰当增加一些。

零食能够恰当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食，但是又怕会吃胖，为此专家倡议，无妨选择吃黄瓜及水果等，能够有效地控制食量。

考生考前饮食布置不要因考试临近而刻意改动，在临考前的一段时间及考试期间，倡议饮食量都不要比平常增加或减少太多，特别考试期间饮食不要做太大的变动，应战争时坚持分歧。

考试期间的饮食，主要要以油腻为主，不要大鱼大肉，假如天气燥热，家长就要为孩子准备一些清凉滋补的饮食了，缓解燥热给学生带来的焦躁。总之考前饮食不要过于随意，上面的饮食留意事项还需家长和孩子一同完成。

备考期间的8条饮食规律

1.一日总能量略低于素日程度。

2.烹调办法油腻，不用煎炸烧烤，烹调油恰当减少。

3.增加蔬菜供给量，特别是各种绿叶蔬菜。

4.主食总量降落，恰当增加全谷、薯类的比例，坚持血糖稳定，并供给充足的B族维生素。但假如素日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，防止肠道胀气或消化不良，宜少量添加，按部就班。

5.午餐、晚餐七八成饱，防止影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果、酸奶为宜。

6.尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。

7.严厉预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

8.假如食欲不振或消化功用降落，宜供给助消化药物和复合维生素。

这些考前营养膳食误区要留意

不少家长为了给孩子补充营养，考前会准备满桌子的鱼、肉。今天“烧鸡烤鸭”，明天“肥鱼大虾”，希望给孩子好好补补，可谓用心良苦。

但这种做法不科学, 由于孩子考前高负荷温习，大脑对氧的需求随即增加，能量和各种营养素耗费都相应增加。家长要留意让孩子全面、平衡地摄入营养。

很多家长喜欢在考试前夕为孩子准备“大餐”，一些家长更是把平常舍不得买给孩子吃的东西，考前买给孩子吃，还有一些家长特地为孩子购置一些稀有食物，结果却招致食物过敏。

如今过敏体质的人数有所增加，孩子没有吃过的新食物，无法判别他对这种食物能否会过敏。在考试时期，考生要尽可能防止过敏。

许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，迷信“健脑品”，以至托亲朋好友从国外买来“高大上”的食物。

许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，迷信“健脑品”，以至托亲朋好友从国外买来“高大上”的食物。

据调查，目前市场热销的各类“补脑保健品”成为大局部能够经过正常饮食来摄取。也曾发现一些保健品本质是用于治疗老年痴呆、记忆力丧失的大脑功用性药品，反作用很大。

家长要注重三餐的平衡

多吃脂肪含量低、油腻些的食物。牛奶、鸡蛋，最好是荷包蛋；也能够准备些如银耳莲心红枣百合羹，能够进步免疫力，有清凉、败火之效；再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。

*主食类：花卷、馒头、烧饼；煎鸡蛋饼、蛋糕、面包、米粥；豆腐脑、馄饨；玉米等；

*辅食类：牛奶、豆浆、豆奶等；

*小菜类：酱牛肉、熏鱼、酥鲫鱼、炒虾皮；酱咸菜；清拌芹菜、番茄片、生菜叶、黄瓜；胡萝卜、绿豆芽等。

多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品；也包括鱼、鸡等动物蛋白质，辅以豆制品、蔬菜。假如当天下午有考试，食物体积不宜过大，否则水分过多，将增加排尿次数。

饭菜油腻、易于消化，没有胃口的孩子，还能够喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒时令类蔬菜，并补充海鱼等动物性蛋白。

食物数量不宜过多，以稀软易消化为好。除主食外，还应有少量蛋白质。

食物数量不宜过多，以稀软易消化为好。除主食外，还应有少量蛋白质。

可选食品：面片汤、各种粥、馄饨、鹌鹑蛋、银耳羹、百合莲子红枣汤、藕粉、杏仁茶、黑芝麻糊、核桃糊、花生乳等。如睡眠不好，可睡前喝牛奶，或莲子大枣汤。