1分钟爱上化学之《化学认识的开端——火的使用》

有史以来，自然界就一直处于运动、变化之中，在这些变化中，有许多变化属于化学现象。在繁多的化学现象中，自然界偶尔产生的燃烧现象，如火山爆发、雷击、陨石降落，或摩擦等引起的森林失火，还有因干枯植物的自然堆积导致的自燃，日复一日，年复一年，不断刺激着人类的感官，印入人类的脑海。人类就是这样在长期的观察、实践和思索中认识了火，并学会有意识的控制，利用火。

在长期的实践中，原始人学会了保存火种，他们知道哪些物理可以做燃料，这是非常了不起的。他们能把自然界的星星之火保存下来，从此，火就在人类生活中扮演者不可或缺的角色。

人类认识了火，支配了火，就为实现一系列化学变化提供了条件。学会用火是人类最早、也是最伟大的化学实践。火是人类第一次开发除自身的体力即生物能以外的一种强大的自然能源，是人类改造自燃的有力工具。在原子能出现之前，含碳物质的燃烧一直是人们获取能量的基本途径，是人为地使各种天然物质发生化学变化、制备新材料等以满足人类生活需要的有效办法。

原始人在长期的劳动过程中，还发现了摩擦生火的现象。例如，打击燧石或石器相碰会产生火花；刮木、钻木时会生热，甚至冒烟起火。经过若干万年的摸索、尝试，他们终于实践中掌握了打击、磨、钻等人工取火的方法。这些，他们就从利用自然过渡到人工取火了。自从发明了人工取火的方法，人类就得到了使用或的自由。火的随意使用增强了人类改造自然的能力。

熊熊的烈火，可使黏土、砂土瓷土烧制成可用的陶瓷，也可以使矿石冶炼出有用的金属，还可以使天然能源煤、石油、天然气得以利用，后来，化学家所用的重要方法，如燃烧、煅烧、煮沸、蒸馏、升华、蒸发等，都是建立在火的使用的基础上的。火的发现和利用，是物质发生化学变化的重要条件！